Bào ngư Chile ( size : 10-12 con)- 1kg

Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%.

Bào ngư Chile hay còn gọi là Bào ngư Hàn Quốc - Được đánh bắt và cấp đông chuyên sâu từng con từ những con còn sống bằng công nghệ hiện đại IQF, đảm bảo chất lượng dinh dưỡng và an toàn vệ sinh.

Có thể sử dụng để tăng cường cũng như phục hồi sức khỏe, hoặc mang biếu tặng rất phù hợp. - Có thể bạn chưa biết bào ngư Chile được xem là một món ăn “xa xỉ” từ thời xưa.

Chỉ có vua chúa, quý tộc thời xưa mới được ăn Bào ngư vì bào ngư được xem là “thần dược”. - Tuy nhiên trong điều kiện phát triển của xã hội hiện nay về mọi mặt, việc thưởng thức thứ gọi là “thần dược” hay món ăn “xa xỉ” đó đã trở nên gần gũi với chúng ta hơn bao giờ hết. - Được đánh bắt chủ yếu từ đảo Wando, Wando là một hòn đảo có các điều kiện lý tưởng để bào ngư sinh sản và phát triển.

Ngư dân ở đảo Wando là những người giàu kinh nghiệm vô cùng.

Bào ngư sau khi đánh bắt sẽ được cấp đông chuyên sâu từng con theo công nghê IQF.

Qua đó đảm bảo cho người tiêu dùng các tiêu chuẩn như: Xuất xứ Hàn Quốc, đánh bắt theo tiêu chuẩn công nghệ hiện đại, Cấp đông chuyên sâu từng con theo công nghê IQF (phương pháp cấp đông nhanh từng cá thể.

Quy trình đặt từng cá thể vào môi trường có nhiệt độ từ -40ºC đến -35ºC và sau dưới 30 phút mà nhiệt độ trung tâm của cá thể đó đạt -18ºC), Với sản phẩm được cấp đông IQF thì thời gian bảo quản sản phẩm được lâu hơn mà chất lượng sản phẩm gần như được giữ nguyên vẹn.

Giá trị dinh dưỡng và lợi ích mang lại - Tro