Cá ngừ Saku - (Thanh: 600 - 1kg) - 1kg

Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%.

Cá ngừ Saku : - Cá ngừ đại dương cắt Saku ngọt thơm, khi ăn thịt chắc, dẻo và độ nạc cao – phù hợp với hầu hết mọi khẩu vị. - Cá ngừ đại dương (hay gọi là cá bò gù) là loại cá lớn thuộc họ Cá bạc má (Scombridae), chủ yếu thuộc chi Thunnus, sinh sống ở vùng biển ấm, cách bờ khoảng 185 km trở ra.

Saku là phần thịt trên thăn lưng cá ngừ Đại dương, là phần vận động nhiều nhất nên thịt đỏ tươi, mềm và ngon nhất. - Cá ngừ Đại dương sau khi đánh bắt được làm sạch bỏ mang và nội tạng ngay trên biển, ướp muối đá và chuyển về đất liền.

Sau đó cá ngừ đại dương cắt Saku được cắt thành khối đồng nhất vuông góc cạnh, không da, không xương và được đóng gói và hút chân không.

Khi sử dụng, quý Anh/Chị có thể cắt thành những lát mỏng một cách dễ dàng, đều và đẹp mắt.

Giá trị dinh dưỡng và lợi ích mang lại - Trong 100gr thịt cá ngừ chưa chế biến có chứa 130 calo và các chất dinh dưỡng sau đây: Cholesterol: 47mg Chất béo: 0.6gr Chất đạm: 29mg Vitamin A: 1.3% DV (Giá trị dinh dưỡng hằng ngày) Natri: 2% DV - Ngoài ra, cá ngừ còn là một nguồn cung cấp vitamin B, axit béo omega-3 cùng các khoáng chất phong phú như: kali, canxi, photpho, selen và choline.

Chế biến và sử dụng - Không cần tới nhà hàng hay khách sạn 5 sao đắt đỏ, giờ đây Anh/Chị có thể tự tay làm và thưởng thức món Sashimi, Sushi hay Steak thơm ngon ngay tại nhà với cá ngừ đại dương cắt Saku. - Những miếng thịt cá ngọt thơm ngon, tươi rói được chấm cùn