Đặc Sản Quảng Ngãi - Tỏi Lý Sơn Dori - Loại tỏi nhiều tép - Túi lưới 1kg Trồng tại đảo Lý Sơn

Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%.

Tỏi Lý Sơn có một đặc điểm đặc trưng là củ nhỏ vừa, tép đều, màu trắng, chắc.

Ăn tỏi Lý Sơn, ta cảm nhận được cả các mùi vị thơm cay dịu ngọt nồng hơn củ tỏi được trồng ở những vùng đất khác.

Tỏi Lý Sơn Dori được Dori tự trồng và hợp tác với nông dân Lý Sơn để trồng, được kiểm soát chất lượng bởi Dori.

Dori Lý Sơn là công ty được thành lập tại Lý Sơn bởi những người nông dân Lý Sơn nhằm lan tỏa đặc sản quê hương, giữ thương hiệu tỏi Lý Sơn trước tình trạng giả, nhái thương hiệu và giúp quê hương trở về với nông nghiệp tự nhiên, không xâm hại môi trường.

Tỏi Lý Sơn chính hiệu Dori rất thơm ngon, vị cay nhẹ, dễ chịu.

Tỏi Lý Sơn chính hiệu còn có tác dụng trong phòng, trị bệnh.

Đặc biệt là tăng sức đề kháng, kháng viêm, ngăn ngừa các bệnh về hô hấp, covid 19, Ưu điểm của tỏi Lý Sơn là dù có ăn nhiều nhưng không bao giờ có mùi hôi như những giống tỏi khác.

Củ tỏi Lý Sơn Dori có kích thước trung bình từ 1,5 ÷ 3,5 cm, có màu trắng, trung bình mỗi củ có từ 6÷12 tép lớn.

Thành phần củ tỏi chứa 0,1÷0.36% tinh dầu, trong đó hơn 90% chứa hợp chất lưu huỳnh, thành phần chủ yếu của củ tỏi là chất alixin.

Tỏi tươi không có alixin ngay mà có chứa chất alinin chất này dưới tác động của enzyme alinaza và khi giã dập mới cho alixin.

Ngoài ra trong tỏi còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất đặc biệt là selen.

Đây là khoáng chất giúp cơ thể con người tăng cường hệ miễn dịch, giảm nguy cơ mắc bệnh tim, ung thư, p